Jak działamy?
Wspieramy klientów gastronomicznych w ich rozwoju – oferując gotowe rozwiązania i wstępnie przygotowane produkty. Łączą one doskonałą jakość z wysoką efektywnością i wygodą użytkowania.
Doradzamy – w zakresie tworzenia dań tak, aby uproszczać procesy przygotowania, ograniczać straty i koszty pracy.
Współpraca z nami
jest prosta
- Nasze produkty „convenience” znajdziesz u kluczowych dystrybutorów gastronomicznych
- Opakowania konceptowe kupisz na naszej stronie
- Możesz skorzystać z gotowych zdjęć, materiałów reklamowych czy wyliczeń food-cost
- W terenie współpracujemy z handlowcami Farm Frites, którzy dotrą do Ciebie bezpośrednio
- Dobieramy optymalną ofertę - niezależnie od rodzaju lokalu gastronomicznego. Nasze rozwiązania znajdziesz w fast foodach, ale również w restauracjach i hotelach
- Doradzimy jak sprawnie ją wdrożyć
Dostarczamy
wymiernych korzyści
Wszędzie gdzie liczy się jakość i szybkość działania – współpraca z nami się opłaca.
Uproszczenie procesów
Bez obróbki wstępnej czyli bez strefy „brudnej", skrócenie czasu przygotowania
Zmniejszenie kosztów
Szybkie przygotowanie – to redukcja kosztów robocizny i energii
Prostota przygotowania
Mniejsza zależność od umiejętności pracowników. Efekt zawsze tak samo dobry
Wygoda i elastyczność
Niezależnie od sytuacji czy wielkości grupy - jesteś gotowy na szybkie działanie
Ograniczenie strat
Dzięki eliminacji obróbki wstępnej i prostocie przygotowania
Powtarzalność dań
Każda wydana porcja będzie wyglądała i smakowała podobnie
Produkty – czym się wyróżniają
Produkty AJ Food cechuje najwyższa jakość i odpowiednia kalibracja – dzięki czemu zawsze można uzyskiwać powtarzalny efekt na talerzu.
Zostały poddane wstępnej obróbce – dlatego w restauracji można działać szybko i efektywnie.
O tych produktach mówimy produkty „convenience” – bo są niezwykle wygodne w zastosowaniu.
Szybkie i wygodne
Są już poddane wstępnemu przygotowaniu – np. podsmażone – i gotowe do serwowania po krótkiej obróbce cieplnej. Część z nich może być podawana nawet bez niej (ready to eat, ready to serve).
O najwyższej jakości na rynku
Smak potraw, autentyczność receptur – to kluczowa kwestia i podstawa reputacji restauracji. Dlatego nasze produkty przygotowane są w pełni zgodnie z technologią kulinarną- z ogromną dbałością o ich smak, konsystencję i wygląd.
Wyprodukowane zgodnie z najwyższymi standardami
Nasze produkty przygotowywane są w zakładach o najwyższych standardach według dokładnie określonych specyfikacji jakościowych.
Z wyselekcjonowanych surowców
Przykładamy ogromną wagę do jakości surowców – używamy tych certyfikowanych – to naprawdę ma wpływ na ich jakość!
Proste do serwowania
Szybko można nadać im oczekiwany charakter – skomponować odpowiednie danie, doprawić i zadbać o aranżację na talerzu.
Oferują wiele możliwości
Jeden produkt może być podstawą do skomponowania różnorodnych dań.
Do profesjonalnych urządzeń gastronomicznych
Są odpowiednio przygotowane – aby po przyrządzeniu we frytownicy czy piecu konwekcyjnym – uzyskać optymalne efekty: chrupkość, soczystość i pyszny smak.
Kalibrowane
Produkty mają określone przedziały wagowe, dzięki czemu można tworzyć stabilne wagowo, powtarzalne porcje. Kalibrację dobieramy tak, aby dania były atrakcyjne dla gości a jednocześnie kosztowo efektywne dla restauratorów.
Policzalne
W każdej paczce znajduje się określona ilość produktów, dzięki czemu łatwiej planować koszty i zakupy.
Polecane produkty
Koncepty – warto skorzystać
Nasze koncepty – to sprawdzone rozwiązania – gotowe do wdrożenia w lokalu gastronomicznym. Złóż koncept, wykorzystaj materiały i obserwuj rosnące zyski
- Nasze koncepty tworzą praktycy – więc wiemy, że działają
- Są proste do wdrożenia – nie wymagają dodatkowych nakładów
- Zwiększają atrakcyjność oferty, często wywołują efekt wow!
- Poprawiają efektywność działania i w efekcie poprawiają rentowność biznesu
- Dostosowujemy je do różnych typów lokali gastronomicznych - w zależności od sposobów serwowania i typów kuchni
- Dostarczamy wszystkiego co potrzebne do ich realizacji – produkty, opakowania do serwowania i materiały reklamowe
Stwórz zestaw:
produkt
opakowanie
materiały reklamowe
